Naturtrüber Apfelsaft vom Moosauer-Hof

Es hängt von der Ernte am Moosauer-Hof ab, aus welchen Äpfeln wir den Saft pressen, denn die Bäume tragen ja mal mehr, mal weniger, mal gar nichts. Es sind alles alte Sorten (Ananasrenette, Bohnapfel), deren Geschmack von hausaus intensiver ist als von hochgezüchteten Sorten. 

Die Äpfel werden von Hand geerntet, auf diese Weuse kommen ausschließlich reife und Äpfel ohne faulige Stellen in die Saftpresse. Man merkt das schon beim ersten Schluck! 

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